【特訊】「第十四屆澳門美食節」,將於十一月七日至二十三日一連十七天假西灣湖廣場舉行,今屆繼續以美食作招徠,務求把繽紛嘉年華的歡樂氣氛推至頂點。為讓本地餐飲業界進一步了解是次美食節的詳情,主辦單位擬定於前日(十六日)舉行的第一次簡介會,因颱風關係更改為九月二十四日(星期三)上午十一時假萬豪軒酒家舉行。歡迎各飲食商號參與,查詢及留座可致電澳門美食業聯合商會秘書處:二八五七五七六五(陳小姐)或傳真:二八五一一五八五,亦可電郵至 info@uafbmm.org.mo。
「第十四屆澳門美食節」由澳門餐飲業聯合商會主辦,澳門飲食業工會、澳門中廚協會、澳門西菜麵飽工會、澳門新聞工作者協會協辦,澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署贊助。因過往本地參與商號異常踴躍,令攤位數量供不應求,為此,今屆繼續將本地部份美食攤位增延至西灣湖廣場下層,藉此吸納更多的參展商號。
同時,日式食品一直以來深受本澳市民及旅客歡迎,故今屆將邀請來自日本關西的特色餐飲商號參與,於西灣湖廣場下層打造出極具特色的「日本村」,並配合日本傳統特色演出,務求為市民及旅客帶來更多元化、耳目一新的佳餚美點及精彩節目。
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