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濠江愛茶日分享品茗樂
2013-12-01 00:00
評審與該會負責人、會員合照。
參賽者發揮創意，茶具擺設各具特色。
濠江愛茶日分享品茗樂
【本報消息】茶藝專業人員協會昨日舉辦“濠江愛茶日”活動，以“茶席之美”為題，特設茶席設計比賽，與居民分享品茗的樂趣。主辦單位冀藉活動為愛茶人士提供交流平台，共享品茗、茶藝、雅集的文化趣味。
比賽昨日下午二時半假盧廉若公園百步廊舉行，由民署文化設施處長呂志鵬，科技大學副校長陳曦，牙醫學會會長劉弋雲，知名鋼琴家蔡崇力，茶藝專業人員協會理事長陳佩蘭任評審，茶藝專業人員協會監事長曾鳴岐、副理事長黃小慧及一衆會員出席。
陳佩蘭致詞表示，活動去年首次在鄭家大屋舉辦，吸引不少居民參與，旨在推廣茶文化。今年續辦活動並增設茶席設計比賽，讓學員一展所長，學以致用。回顧過去三年，不少學員考取了國家職業資格證，獲得茶藝師及評茶員資格的學員達九十名，不少學員對茶藝及茶文化的熱愛與日俱增。認為本澳經濟蓬勃，旅遊事業興旺，有助帶動茶藝師等新興行業發展。
昨日比賽上，四隊分別以黑茶、青茶、綠茶、花茶為題，發揮創意，展現不一樣的茶藝。評審根據茶具擺設、服飾及儀容、茶湯、音樂及背景等準則為各組評分，最後由花茶組獲得冠軍。
澳門日報新聞
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