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粵菜供港澳足料元旦價穩
2013-12-23 00:00
粵菜供港澳足料元旦價穩
廣東省農業廳負責人表示，十一、十二月是廣東傳統的秋冬種蔬菜生產和消費旺季，從近期生產和調研情況分析，當前廣東蔬菜品種豐富，生長旺盛，預計元旦期間廣東蔬菜供求兩旺、供應充足、價格穩定，同時有效保障港澳供應。
緩解葉菜供應
該負責人表示，現時，廣東蔬菜供應量大幅度增加，今年廣東省各地大力發展冬種蔬菜生產，全省冬種蔬菜生產計劃面積七百三十萬畝，同比增加了九點五萬畝。由於天氣好，播種速度快，品種結構優，生長快，上市早，價格好，近期蔬菜上市量明顯增加，有效緩解了今年下半年以來蔬菜尤其是葉菜類供應緊張的局面。
外省蔬菜持續穩定供應，海南、雲南等外省蔬菜增加調入量，補充了廣東蔬菜供應的品種和數量，全省蔬菜市場供應充足、品種豐富。數據顯示，近期廣州江南果菜批發市場蔬菜日均成交量達九千噸左右，較第三季度日均成交量增加近一千噸。
菜價穩中有降
十月以來，廣東蔬菜價格從第三季度的歷史高位一路下降，跌幅逐漸收窄，當前基本企穩。據全省廿一個農業部全國蔬菜重點生產縣信息監測顯示，十月和十一月監測的二十種蔬菜每公斤平均價格分別為四點一九元、三點七四元，環比分別下跌百分之十一及十。十二月二十種蔬菜平均價格為三點五三元，環比十一月底微跌百分之二點五。其中，葉菜類蔬菜跌幅最大，十二月大白菜地頭批發價每公斤一點八六元，較今年八月最高點的四點○八元，下跌幅度達百分之五十以上。
當前廣東蔬菜價格顯著回落的最主要原因是蔬菜市場供給量充裕。但與去年同期相比，當前蔬菜價格仍然偏高，同比上升約百分之十五，價格上漲的品種主要是辣椒、菜豆、茄子等北運菜，升幅為百分之二十至五十。北運菜品種價格上漲，對廣東省蔬菜價格影響有限。
澳門日報新聞
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