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台美食家韓良露子宮癌病逝

2015-03-04 00:00

知名美食家韓良露 (中央社)

    台美食家韓良露子宮癌病逝

    【香港中通社三日電】台灣知名美食家韓良露三日因子宮癌病逝台北榮民總醫院,享年五十七歲,消息傳出震驚藝文圈。台灣觀光協會會長賴瑟珍表示,韓良露一向很有活力,多年來致力於美食與文化的推廣,她很難相信會發生這樣的事情,非常錯愕。

    16歲開啓寫作之門

    同為韓良露好友的台北市文化局長倪重華,在聽聞此事後也表示相當驚訝,十分不捨。

    台媒報道,韓良露於十六歲開啓寫作之門,她的寫作觸角廣及影評、散文、電視和電影劇本等,集美食家、旅行家、作家、公益文化推廣者等各種身份於一身,也是台灣近年相當盛行的飲食文學領域的重要作家。

    韓良露自稱,她對食物的熱情是來自家學;她父親來自江蘇,愛吃也擅長廚藝;外婆則是生在日據時代的台南人,小吃、台菜和日式料理都精通。

    兩月前才發現罹病

    韓良露從小“一嘴吃兩家”,也因此更加懂得欣賞飲食的多元與差異性,尤其過了中年出書寫飲食,食物滋味全成了人生百味。她強調:“我的口福讓我幸福。”

    韓良露的好友楊澤透露,韓良露是在兩個月前才發現罹病,因韓良露與台北市文化局有許多合作、互動,局長倪重華也說他去年年底還見過韓良露,當時她的健康情形看來不錯,沒想到三日突然傳出過世的消息,讓他相當驚訝。

    子宮肉癌相當罕見

    另據媒體報道,韓良露所罹患的子宮肉癌相當罕見,台灣一年僅五十至六十位病例,惡性度非常高,初期多無症狀,發現時多已擴散。韓良露是在其他醫院發現罹癌後,轉至台北榮總治療約一個月,經手術治療後,韓良露仍不敵癌症病魔病逝。