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旅院與美大學合辦課程 應對酒店市場競爭變化
2015-05-28 07:00
旅院「設施管理」高級管理課程吸引25位酒店業界人士報讀，昨日舉行證書頒授儀式。（林少洪攝）
旅遊學院與美國康奈爾大學酒店管理學院，於本周一（25日）起一連兩日，合辦「設施管理」高級管理課程，並於課程結束後昨日舉行證書頒發儀式。
課程為本澳酒店業設施管理人員而設，透過課程幫助他們取得行業競爭優勢，吸引共25位來自本澳相關行業人員報讀。
課程由美國康奈爾大學酒店管理學院Jeanne Varney講師主講，主要教授酒店業設施管理、環球可持續旅遊企業發展課程等。課程讓學員掌握酒店建築機械系統操作、設施管理及維修隊伍的職責與角色、擁有者觀點及裝修進程等，並了解持續性基礎學習，如何運用和評估持續性措施效能。
旅遊學院表示，在本澳旅遊業發展蓬勃大環境下，對酒店設施管理具專業知識管理人員需求亦相應增加，管理層亦需不斷增值、温故知新，才能迎合市場多變趨勢。
在永利澳門度假酒店從事商場店鋪管理工作多年的譚小姐表示，本澳最初開始有大型商場時，因沒有相關背景，很多經驗都缺乏，加上本澳少有開辦該類課程，認為機會難得。她稱，課程可讓她在最短時間，學習商場系統管理、服務認證及持續發展等方面知識，對工作大有幫助。
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