(澳門電台消息) 市政署獲悉 1款法國嬰幼兒食品可能含有呋喃和甲基呋喃化合物,已即時向本澳食品業界發出食品預警,要求業界立即停止供應及出售。市政署亦派員到市面巡查,防止涉事產品流入市場,並呼籲市民停止食用有關產品。 涉事產品名稱為“CHICKEN AND VEG WITH SWEETCORN MASH ”,品牌為“ELLA'S KITCHEN”,包裝規格為 130G,來源地法國,此日期前最佳為 10/2024,批次編號3250 03:53 B5 LC。 呋喃和甲基呋喃是食品在熱加工過程中產生,廣泛存在於咖啡、罐頭等。正常飲食情況下,呋喃和甲基呋喃不會造成即時的健康危害,但長期持續攝入可能存在一定健康風險。 (林智文 雷翠雲)
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