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祐社助長者認識黴菌危害

2024-05-11 06:35


    祐社助長者認識黴菌危害

    街總祐漢社區中心日前為長者安排“食品安全講座——常見的黴菌”講座,活動在祐漢小販大樓一樓食品資訊站舉行,由市政署食安教育人員講解。

    澳門整體氣候偏暖,常年潮濕,食品保存不當容易發霉,孳生大量細菌。即將迎來炎熱夏季,中心特意安排以食品中常見黴菌為主題的講座,加深長者認識食品安全,為個人健康把關。過程中,參加者積極參與問答互動,了解到黴菌的危害,以及正確保存食品方法。

    該中心將繼續舉辦類似活動,如欲查詢更多資訊,可於辦公時間親臨中心,或致電二八四八 · 三二六一、二八四八 · 三二六二。