【澳門日報消息】近日,“麥當勞鄭州、濟南兩門店給過期食材換標籤續命”的報道引發熱議。兩家涉事門店所屬市場監管部門工作人員今日回應,已赴涉事門店調查取證。
據內媒報道,今年3月至4月,有記者先後應聘進入麥當勞鄭州卓越農聯餐廳和麥當勞濟南大學餐廳,發現兩家門店均存在篡改食品保質期標籤、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題。麥當勞鄭州卓越農聯餐廳更存在炸油品質超標的情況。
報道指出,涉事餐廳員工給過期食品換標籤等,已是店內“潛規則”,並且這種行為不只是普通員工在操作,值班經理、餐廳經理甚至直接參與其中。面對暗訪記者問及“為什麼不按標準執行?”,員工表示“不要問太多”,而餐廳經理也默許這種涉嫌違規的情況發生。
有內媒今日就此事向兩家涉事門店所屬市場監管部門查詢,相關工作人員均表示“已赴涉事門店調查取證”。河南鄭州鄭東新區市場監督管理局則稱已在調查中,“最晚今天(13日)下班前出結果。”
而針對部分門店“給過期食材換標籤續命”一事,麥當勞中國方面目前尚未發表聲明回應。
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