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夏寶龍細賞葡撻製作

2024-05-18 06:35








    昨考察路環市區荔枝碗船廠及黑沙海灘等

    夏寶龍細賞葡撻製作

    【本報消息】中央港澳工作辦公室主任、國務院港澳事務辦公室主任夏寶龍昨日下午完成考察澳門協和醫院後,到路環這一澳門“後花園”逛一逛,考察文化場所,參觀路環市區,訪荔枝碗、嘗葡撻、沐海風,感受休閒小鎮風光。

    夏寶龍一行在行政長官賀一誠、中聯辦主任鄭新聰、社會文化司司長歐陽瑜等陪同下,先到路環市區一家歷史悠久、甚受旅客歡迎的蛋撻店與東主交流,了解本澳非物質文化遺產項目“葡撻製作技藝”及該店的營運情況。隨後再到荔枝碗船廠片區,期間分別聽取文化局長梁惠敏講解荔枝碗的歷史、片區的整體方案及修復內容,感受船廠活化後濃厚的文化氛圍。夏寶龍並與現場文創市集攤主交流並予以鼓勵,同時向造船老師傅了解造船工藝及歷史。最後於傍晚約六時到黑沙海灘考察,感受澳門自然旅遊資源。

    用好中西文化資源

    梁惠敏受訪表示,夏寶龍考察期間表現出關心和重視本澳中西文化,認為文遺片區值得保留、弘揚。文化遺產、建築遺產和非遺等均是城市重要資源,是城市可持續發展的重要內涵。文化局積極回應中央對澳門特區的關心和支持,務實推進“演藝之都”的建設,加強發揮“文化+”作用。特區政府積極落實“1+4”經濟適度多元發展策略,與綜合度假休閒企業合作推動歷史片區活化項目,包括荔枝碗船廠片區,促進本澳歷史文化資源的轉化利用,創設更多具歷史氛圍的藝文空間,呈現獨特的人文風景,以文化擦亮澳門作為國際大都市的“金名片”。