天仁茗茶落戶  目標年開十店

    【本報消息】台灣品牌“天仁茗茶”澳門店昨開業。天福集團董事長、天仁茗茶董事李世偉受訪表示，澳門店試業兩個月，發覺本地人對該品牌、產品及服務方式認同度高，每日茶飲銷量達五百至六百杯，高峰時期更賣出上千杯，目標是一年內開十家澳門分店，每家店投資額約四百萬港元，對澳門巿場充滿信心。

    珠澳將開三十分店

    李世偉表示，集團從台灣發展茶事業至今已近六十年，更開拓了海外巿場，包括美國、日本、馬來西亞、新加坡，九三年進軍內地，內地至今已有一千四百家直營店，連鎖飲料店有一百多家，目標正以每年開業二百家作擴張，希望五年內能開達三千家直營店。他坦言起初對港澳巿場不太重視，但自從港澳回歸後，公司逐漸將港澳列入內地巿場擴展的板塊。去年將香港業務迅速發展至十六家店，成績不錯，故今年選擇與澳門經營商合作開展首家澳門店，認為本地人對品牌、產品及服務方式認同度高，取得重大信心，未來會加大投資力度。珠海及澳門合共將投資七千萬元人民幣開設三十家分店，每家店三年回本。

    澳門同類型的台式茶飲店多，證明巿場接受度越大，該公司在台灣是茶飲大品牌，定位中高檔客群，長期推崇純天然健康產品，在品質把控及穩定性較好。進駐港澳仍會堅持理念宗旨，讓消費者可從口感、服務明顯感受與其他品牌的差別。

    不過，澳門人力資源緊缺成為了企業經營困難之一，由於茶飲料傳統行業需要大量勞動力，澳門低失業率只能靠引進外僱作補給，人手不足令店舖營業時間有限，也難開展外送服務。如果有適量人手加入，延長營業時間，相信營業總額可增多五成。首間店選址氹仔，是經過經銷商決策，希望先保守選址傳統社區發展，做好前期培訓員工及企業文化，營造品牌塑造的工作，透露第二分店將設在本月底即將開業的路氹新項目內，雖然入場費會因大環境不斷調升，但考慮到澳門擁有大量旅客，且天氣偏熱，對茶飲行業相當有利，相信公司仍可順利生存。

    茶飲走年輕化路線

    由於茶葉產品對中國人有根深柢固觀念，認為較適合年齡稍大人士享用，消費族群大概四十五歲至五十五歲，但公司希望將茶葉及茶飲相結合，變得年輕及活潑化，將消費年齡層降至廿五至五十五歲，所以過程中需不斷在飲料添加物、食品發展上變革，迎合年輕人巿場。

    “天仁茗茶”昨下午二時舉行開幕式。中聯辦台務部部長徐莽、副部長羅英春，中總青委會主任莫志偉，匯彩控股有限公司主席陳捷，天仁茗茶集團董事長李明星等出席。