阿叻經營紅酒獲大獎
陳百祥(阿叻)經營的意大利紅酒,日前在內地舉行第七屆“金樽獎”大獎中,獲年度“金樽大獎”。阿叻當晚特別出席領獎,高興之餘,返港即設慶功宴,與一班好友慶祝。
阿叻表示:“我當日收到得獎通知,起初都不太相信。但評判是來自世界各地的品酒師及外國使節,還有超過五百多種紅酒一齊競逐,沒有可能是兒戲的,所以我才相信,原來這紅酒真的那麼受歡迎。”
阿叻又講起經營這紅酒的淵源,四年前,他到歐洲拍旅遊節目,遇到阿倫的舊同學阿朱,對方家族愛馬又愛酒,阿叻建議對方釀製一種有中國特色的紅酒,阿朱真的用心研製,更以“馬形的叻字”作為紅酒品牌,於是大家協議合作。怎料紅酒正準備面世時,阿朱卻遽然離世,但其太太仍希望阿叻幫忙繼續完成他的心願,阿叻就拍心口接手承包了一萬枝產量,想不到甚受朋友歡迎,目前只拿了一千枝售賣,其他大部分都被朋友訂購了,令他雄心勃勃進軍紅酒界。
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