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僱傭攜手煮賀年菜 冀加強家傭歸屬感
2015-10-26 07:00
17個家庭僱傭攜手，一同參加烹飪賀年菜式比賽，以增進僱傭關係及促進家庭和諧訊息。（林少洪攝）
澳門婦女聯合總會昨日舉行「2015和諧僱傭樂滿家—春節吉祥菜」烹飪比賽，透過由僱主與家傭合作烹調菜式，帶出增進僱傭關係及促進家庭和諧訊息，冀營造良好僱傭關係和健康飲食文化，共建優質家庭生活，並藉比賽讓各參賽者交流廚藝心得。
今次比賽共有17個家庭參與，有說得一口流利廣東話的越南籍家傭受訪稱，在澳八年都在同一家庭工作，遇到問題時會向僱主反映，即時解決，是僱傭可長久合作原因之一。
婦聯副理事長兼立法議員黃潔貞表示，舉辦活動構思緣於與勞工事務局定期合辦的家傭培訓課程，通過培訓家傭，教授職業道德操守、家居衛生安全等知識，提升學員職業素質與技能。
她稱，烹飪是家傭重要工作之一，希望僱主透過活動，多了解與家傭文化差異，加強家傭對僱主家庭的歸屬感，以減少雙方衝突。
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