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展志會辦甜品製作課程
2015-11-04 06:30
甜品西點製作課程參與者合影
展志會辦甜品製作課程
【本報消息】為豐富青年餘暇生活，帶來多元專業技術，中華青年展志協進會再次舉辦甜品西點製作課程。於本月一日在皇朝“熊廚房”舉行了開班禮，該會常務副理事長鄭岳鳴、秘書長趙思海、澳門烘焙協會代表Michael、熊廚房課程導師Ivy及三十多位會員參加。
甜品西點製作課程自去年起舉辦，廣受會員和青年歡迎，今年第二年續辦晉階課程，以延續烘焙學習熱潮，報名者踴躍。課程期由本月一日至二十九日，教學內容主要以示範和動手實踐形式進行，包括有製作雜果芭菲雪糕蛋糕、朱古力蛋撻、玻璃曲奇餅、鮮果瑞士卷、玫瑰荔枝味馬卡龍等。成品健康美味，旨在為青年帶來相關專業的理論和技術，通過親手製作來實踐各種西點成果，培養興趣，激發創意，提升專業技能。同時享受精彩多元的學習時光。活動獲澳門烘焙協會、熊廚房以及Happy Macao開心澳門網站支持，澳門基金會贊助。
澳門日報新聞
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