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新濠天地兩食府躍升 冠冕米芝蓮兩星殊榮
2015-11-07 06:30
【特訊】新濠天地的當代法式料理餐廳御膳房和殿堂級粵菜食府譽瓏軒，於11月5日公佈的《米芝蓮指南香港2016》中同獲擢升為米芝蓮二星餐廳。此佳績標誌著御膳房及譽瓏軒分別是連續第四及第三年憑藉其不斷精益求精的理念摘下此國際殊榮，躋身全澳僅16家榮獲此美譽的食府之列。
新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁 Kristoffer Luczak 表示：「我們非常高興看到新濠天地再度彰顯它是城中頂級佳餚的匯聚之地。是次的米芝蓮獎項再一次為御膳房及譽瓏軒的極緻美饌及服務水平帶來了肯定，就像過去數年以來眾多忠誠的顧客對我們的支持一樣，反映了公司管理層、一眾員工以及當然還有我們的名廚們紛紛為登上這個餐飲界的巔峰共同所付出的努力。新濠天地一直以精緻悅目的環球佳餚見稱，我們不僅打算延續這一卓越成就，更致力將此超凡傳統擴展至我們的全新娛樂及休閒勝地 — 新濠影滙。」
與此同時，新濠博亞娛樂旗下新濠鋒酒店的帝影樓、奧羅拉以及天政亦喜獲2016年米芝蓮指南推介，令酒店的中式、意式及日式餐飲選項在多個競爭對手中脫穎而出。
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