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美高梅感恩節美食紛呈
2015-11-12 06:30
【特訊】在西方國家，一年一度的感恩節是個藴含重要意義的節日：不單讓人心懷感恩之情，更是一家團聚和歡宴的大日子。此時此刻，佳節美食如「烤火雞」、「南瓜批」等是不可或缺的一部份。澳門美高梅趁此機會，特別呈獻一系列應節盛宴，在推廣不同美食文化的同時，讓賓客與摯親共同歡慶一個暖心的節日。
由11月26至28日一連三天，盛事餐廳將送上感恩節主題自助午餐和自助晚餐，琳琅滿目的節慶佳餚令人垂涎。其中精心炮製的「柑橘烤釀原隻火雞」及「朗姆酒烤火腿」固然不容錯過；應節的各式餡餅，由鹹味的「火雞批」，以至味道甜美的「南瓜批配肉桂忌廉」、「核桃批」等，同樣讓人停不了口。此外，鮮美的「波士頓龍蝦」、「阿拉斯加皇帝蟹腳」、「即開生蠔」等，都是不少賓客的至愛。
此外，不少賓客喜歡與親友於家中慶祝感恩節。美高梅甜點餐廳特別提供一系列特色應節外帶美食，包括「香草烤原隻美國火雞」和「威士忌及橘蜜汁烤火腿」。配以不同醬汁更可增添不同風味，滋味無窮。醬汁包括「傳統蔓越莓醬」、「香料菠蘿甜酸醬」和「經典火雞肉汁」等。其他外帶美食和甜品包括「慢煮椰菜仔及西班牙辣腸」、「百里香扁豆」、「南瓜批」、「焦糖南瓜芝士蛋糕」等。外賣餐單由現在起至12月25日供應。預訂或查詢，可致電8802 2324。
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