龔慈恩最愛食雞屁股
李純恩、劉明軒主持全新一輯有線飲食節目《味味道來 · 李純恩》,邀得龔慈恩擔任嘉賓,三人一邊品嘗精緻上海菜,一邊暢談生活逸事。
李純恩與龔慈恩相識多年,特意找來將近失傳的上海“了能菜”招待她。問到龔慈恩離開了香港一段日子,有沒有失傳的家鄉菜,她笑言:“當然有,小時候最鍾意食雞屁股,嫲嫲會用唔同方法煮畀我哋食,可惜依家已經失傳咗,真係好懷念。”龔慈恩又分享她的烹飪小秘密,“平日我鍾意買啲古靈精怪嘅食材返屋企煮,雖然唔知係咩,又唔知點煮,但我覺得估估下好好玩,好enjoy。”談到保養心得,龔慈恩直言並沒有特別食療,反而多飲水對皮膚保養最重要。
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