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注意飲食不輕視
2015-12-01 06:30
然而，許多痛風病人早期都輕視改善飲食習慣的重要性。醫生梁小玉指，在剛開始病人只是尿酸偏高，不會有症狀，若在身體檢查或抽血發現，醫生會勸告當事人要小心注意飲食，但往往事與願違，「講完一大輪之後，病人係唔會聽我們講」。
更多的是，病人到急性痛發發作時才知悉自己尿酸高的問題。不過由於可以依賴服藥和打針去止痛消炎、回復正常活動，不少病人依然置之不理，又或抱著「食?先算」的心態，照舊過大杯酒、大碗肉的生活，繼續誘發痛風。
隨著急性痛風反覆發作，體內尿酸只增不減，慢慢可能十年、廿年後發展至慢性痛風階段，尿酸結晶沉積令關節變形受損，即使結晶消退除去後關節不會回復原狀。而腎臟亦會積聚尿酸結晶，進一步損害排洩功能，或要洗腎度日。此時就無法逆轉回來。
梁小玉說，一百個高尿酸血症的病人裡，出現痛風大約十至二十個左右，在此當中再去到慢性的不多，但人們應要清楚明白，此階段是「返唔到轉頭」，影響甚至喪失工作能力，需要長期照護，對家庭以至社會都是一個很沉重的負擔。
所以早期預防十分重要。梁小玉指，最佳當然是人所共知的保持良好健康的生活習慣。若驗出尿酸偏高，就應戒口控制飲食，好讓尿酸回復正常水平，避免食出痛風。若到急性痛風階段，這才去戒口還是有幫助，能令病情不再發展下去。
具體而言就是注意飲食，勿暴飲暴食；少食一些含高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、貝類、姑類、濃湯濃汁等；飲酒尤啤酒更應避免；平日要多喝水，有助腎臟排出尿酸，穩定血液尿酸濃度；適度運動但不宜劇烈等。
梁小玉補充，若是痛風後期，這些自救就作用有限，再無法恢復過來，「後期其實你戒口都冇用，因為腎功能係你根本排唔到?尿酸出去，最尾死症來的。」
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