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英華裔女創業推東方雪糕
2015-12-01 06:30
陳怡群（右）研製出數十種亞洲口味雪糕（網上圖片）
英華裔女創業推東方雪糕
【本報訊】據中新網三十日消息：英國華裔女子陳怡群在二○○六年以自己的名字為名，創立了Yee Kwan雪糕品牌，專門製造極具東方口味的雪糕。她早前參加投資真人秀節目，獲節目主持大加讚賞，交出五萬英鎊投資其雪糕生意。
在英國中部城市謝菲爾德出生的陳怡群表示，雪糕帶給她的孩童時代一段非常美好的時光，因為她自小在父母經營的中國外賣店幫忙，與家人的關係非常親密，而最快樂的回憶，就是父母帶她到去嘗試各種口味的雪糕。
二○○五年時，陳怡群與新婚丈夫到亞洲旅行，體驗了不同的景色和文化，更品嘗了各種新奇口味的雪糕。回英國後，她就開始雪糕創業之路。陳怡群在過去九年，利用黑芝麻、榴蓮、薑、抹茶、茉莉花，甚至是土耳其軟糖、越南咖啡、日本芥末等極具亞洲特色的食材和原料，研製出了二十四種亞洲口味雪糕。
陳怡群謙虛稱，雖然她現在經營的還屬於小生意，但她有更大的目標，是能把Yee Kwan雪糕做到成為英國，甚至世界性的雪糕領先品牌。
澳門日報新聞
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