文綺華祝賀得獎商戶

“星級旅遊服務認可計劃”頒獎晚宴

“星級旅遊服務認可計劃”頒獎晚宴

“星級旅遊服務認可計劃”頒獎晚宴
澳門特別行政區政府旅遊局今年繼續以餐飲業為目標對象推行“星級旅遊服務認可計劃”，並於今天（1日）舉行“星級旅遊服務認可計劃”頒獎晚宴，向今年度的84家達標商戶頒發“星級服務商戶獎”，當中4家同時獲頒“稱心服務團隊獎”。

旅遊局局長文綺華、旅遊學院院長黃竹君、消費者委員會執行委員會主席黃翰寧、旅遊局副局長謝慶茜及程衛東、民政總署技術輔助辦公室部長黃寶儀、澳門酒店協會監察長黃淑霞、澳門餐飲業聯合商會會長陳澤武、澳門中小型餐飲業商會理事長楊永成，以及香港品質保證局總裁林寶興等出席頒獎晚宴。

文綺華：鼓勵業界持續進修
文綺華致辭時表示，在“一帶一路”倡議下，可以預見未來澳門會迎接更加多元化的旅客，鼓勵業界持續進修，以專業知識及熱誠接待旅客。文綺華又鼓勵業界注入創新思維，讓市民和旅客享受多元化的產品和“星級”服務，並期望繼續得到業界的支持，一起推動優質旅遊服務，鞏固澳門的旅遊城市形象，配合建設“世界旅遊休閒中心”的發展目標。

84餐飲商戶獲今年度“星級服務商戶獎”
去年推出的“星級旅遊服務認可計劃”今年繼續以餐飲業為目標對象。旅遊局根據牌照的類別，設立了“豪華餐廳”、“一級餐廳”、“二級餐廳”和“飲食及飲料場所”四個組別，今年度共88家商戶接受了評審。在為期六個月的評審過程中，商戶接受了“神秘顧客服務評核”和“服務管理體系審核”，以評估其前線服務質素和服務管理水平。2015年度共有84家達標的商戶獲頒代表優質旅遊服務的“星級服務商戶獎”，當中4家更獲頒“稱心服務團隊獎”，以表揚在其所屬組別中，取得最高評分。連同今年度的得獎商戶，至今共有近170家餐飲商戶達標成為“星級服務商戶”。各得獎商戶獲授予“星級服務商戶獎”認可證書、櫥窗標貼及徽章，向顧客展示其提供優質旅遊服務的實力及承諾，並可藉此宣傳其服務，認可有效期為三年。

明年覆蓋餐飲業及旅行社行業
旅遊局今年以“致力提升服務素質，強化行業監管培訓”作為其中一個工作重點，持續推行“星級旅遊服務認可計劃”，以確立旅遊業的服務質素標準，鼓勵及支持業界提升服務質素，並且表揚提供卓越服務及推行優良服務管理的旅遊業界商戶。此計劃設有“星級服務商戶獎”和“稱心服務團隊獎”兩類獎項，去年及今年以餐飲業為目標對象，2016年除餐飲業外，將推行至旅行社行業，未來研究擴展至其他旅遊相關行業。

星級服務商戶獎 – 餐廳及食肆指南
配合此計劃的推行，旅遊局為今年的參加商戶舉辦了“星級旅遊服務認可計劃”評審準則說明會、中期檢討分享會，以及多個前線人員服務心態工作坊及處理“非常顧客”工作坊。此外，旅遊局持續透過不同渠道宣傳此計劃，包括旅遊局網頁、旅遊局月刊《旅遊快訊》、宣傳短片和巴士車身廣告等，並印製“星級服務商戶獎 – 餐廳及食肆指南”，於旅遊局各旅客詢問處派發。

2015年度的“星級服務商戶獎”及“稱心服務團隊獎”得獎商戶資料收錄於“星級服務商戶獎 – 餐廳及食肆指南”中，稍後開始在旅遊局各旅客詢問處派發。公眾亦可透過旅遊局網站瀏覽獲獎商戶名單：www.macautourism.gov.mo。

旅遊局將繼續推行“星級旅遊服務認可計劃”，並持續與業界及培訓機構合作，因應旅遊業及相關行業的需要舉辦培訓活動，以推動優質旅遊服務，配合建設“世界旅遊休閒中心”的目標。