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旅院向 20人頒發職業技能 “金襟針”奬
2015-12-02 17:27
(澳門電台消息) 旅遊學院舉辦職業技能認可基準金襟針大賽頒奬禮，比賽分 10個項目，包括房務員、調酒員、廚師及侍應生等技能比賽，今年共 20名人士獲奬。
獲得調酒員金襟針獎的本地調酒員黃建成表示，過去曾參加有關調酒的比賽，透過比賽可了解其他調酒員的表現，也是測試自己的平台。他表示，本澳調酒員大部分都是外僱，本地人較少從事這個行業，自己是在台灣讀大學時接觸到調酒這方面的知識。他又相信隨著本澳旅遊酒店業發展，調酒員的實力和技術會不斷上升。 (周俊元 黃偉鴻)
澳廣視新聞
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