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報讀推廣攻略做好營銷
2016-01-11 06:30
報讀推廣攻略做好營銷
要增加銷售量，就要令市場有更多人認識到原來啤酒也有精品文化，不只是大牌子的Lager和Stout等常見口味。故企業在推廣策略上要作更恆常和精準部署，讓個案企業能在客戶心目中成為愛啤酒族的交流平台。
手工精釀啤酒(Craft Beer)的獨特之處在於小批量生產、以品質為本，以及以傳統方法製作。為帶動釀酒文化，企業除定期舉辦Beer Tasting（啤酒品嘗）聚會或活動，也可考慮開設手工精釀啤酒工作坊，出售啤酒製作材料和DIY工具，讓會員、顧客嘗試自己釀啤酒。他們得到的不僅是購買產品的優惠，而且是從製作過程和獨特口味所獲得的滿足感。
建議與餐廳食肆合作，聯手進行更深入的推廣活動。例如，舉辦Beer & Food Pairing，即將不同酒款搭配不同美食；以手工精釀啤酒入饌，創作特色的“啤酒料理”；又或是Tap Takeover，即在限定期間內，餐廳所提供的生啤僅為同一品牌不同口味產品，可用作推廣一些較新奇或冷門的款式。
要做好巿場營銷就要具備一定的知識。生產力暨科技轉移中心提供中小企業營銷系列培訓課程，當中有“銷售推廣及廣告攻略”和“活動推廣攻略”工作坊，可協助企業管理人員更好地掌握相關的技巧。
澳門日報新聞
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