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三人家庭集體腸胃炎 懷疑食物細菌致病
2016-02-15 05:33
【本報訊】衛生局昨日接獲仁伯爵綜合醫院通報一宗懷疑集體胃腸炎事件報告。
經調查發現事件為一個3人家庭，香港居民，年齡介乎15至52歲，1男2女，3人分別在2月12日晚上於氹仔柯維納馬路「Grand Mart 高瑪生活百貨」購買壽司及麵包、蛋撻，2月13日中午於路環黑沙海灘「法蘭度餐廳」共餐，2月13日晚上與友人在家中煮食，於2月14日凌晨相繼出現頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、心跳加速等症狀，各患者到仁伯爵綜合醫院就診，情況穩定。根據病徵，考慮細菌性食源性疾病可能性較大，該家團曾多次共餐，暫未確定引起是次事件的可疑餐次。
衛生局已即時把懷疑集體胃腸炎事件的流行病學調查資料通報至民政總署食品安全中心，以便進一步跟進。
衛生局呼籲消費者，應選擇有良好衛生環境及信譽良好的商舖購買食物，切勿光顧無牌小販及無牌食肆購買熟食，如對食材來源、衛生狀況及質量存有疑慮，均不應購買或食用以保健康，並應注意個人飲食衛生，如進食前及如廁後要洗手等。如誤服來歷不明的食材後出現不適情況，應立即停止食用並馬上到醫院就診。
經調查發現事件為一個3人家庭，香港居民，年齡介乎15至52歲，1男2女，3人分別在2月12日晚上於氹仔柯維納馬路「Grand Mart 高瑪生活百貨」購買壽司及麵包、蛋撻，2月13日中午於路環黑沙海灘「法蘭度餐廳」共餐，2月13日晚上與友人在家中煮食，於2月14日凌晨相繼出現頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、心跳加速等症狀，各患者到仁伯爵綜合醫院就診，情況穩定。根據病徵，考慮細菌性食源性疾病可能性較大，該家團曾多次共餐，暫未確定引起是次事件的可疑餐次。
衛生局已即時把懷疑集體胃腸炎事件的流行病學調查資料通報至民政總署食品安全中心，以便進一步跟進。
衛生局呼籲消費者，應選擇有良好衛生環境及信譽良好的商舖購買食物，切勿光顧無牌小販及無牌食肆購買熟食，如對食材來源、衛生狀況及質量存有疑慮，均不應購買或食用以保健康，並應注意個人飲食衛生，如進食前及如廁後要洗手等。如誤服來歷不明的食材後出現不適情況，應立即停止食用並馬上到醫院就診。
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