爛賭內地女被捕
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本報訊
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一名爛賭內地女子在本澳賭場輸光後，致電要求男朋友來澳接濟，惟有人再將送來的五萬元盤川也輸掉，不甘心回家的她趁男友在酒店熟睡時，偷去對方二十萬港元現金再搏殺亦告敗北。男方醒來發現人財兩空於是報案，司警經調查於中區某賭場拘捕涉案女子。
被捕女子姓孫，四十五歲，內地人，無業。司警現以加重盜竊罪名，將她移送檢察院偵辦。男事主姓奈，五十二歲，內地人，報稱商人，與嫌犯交往多年。
案情指，本月九日，嫌犯在本澳賭場輸得身無分文，遂致電男朋友求助，著對方前來澳門接濟她，事主兩日後抵澳，給予嫌犯五萬港元的回家路費，但她未有離境，並與男友一起在賭場耍樂，結果輸掉回家盤川。直至本月十四日凌晨二時，兩人回酒店休息，男方將放有二十五萬港元現金的外套置於椅上，之後入睡至早上九時醒來，發現外套和女友都不見，只剩下五萬元現金，懷疑女友偷走二十萬元，於是報警求助。
司警接報經調查，當日下午五時，在中區某賭場拘捕涉案女子，她供稱已將偷來的款項全數輸光。
教車人資有需求
交局視實際開班
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本報訊
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本澳車輛不斷上升，考取駕駛執照人士也增多，近幾年平均每年有四萬人次考車。現時本澳有三百五十多人持有教車師傅牌，駕駛學校聯合商會認為人手不足，促請交局開辦訓練班。教車業職工會則認為師傅並非短缺，只要合理安排人手便可。對於教車業界勞資雙方意見不一，交通事務局表示，是否開班要視乎實際需求，交局會平衡雙方意見。
交通事務局資料顯示，二零一一年至二零一四年，每年平均有四萬多人次考車，去年也有三萬多人次。現時全澳有三百五十七人持有有效教車師傅牌，近年也多了師傅自立門戶經營駕駛學校，現時全澳有超過四十間駕駛學校。
本身是教車學校校長的駕駛學校聯合商會副會長楊健鎏稱，教車師傅人手不足，每間學校平均只有四、五位師傅，已經促請交局開辦訓練班。教車業職工會理事長鄭北贊則認為，師傅並非短缺，認為駕駛學校可在人手上作合理安排。
教車師傅訓練班是不定期開辦，回歸後總共開了七班，上次是二零一三年，報名人數亦經常超額，對於教車業界勞資雙方對教車師傅人手是否足夠意見不一。交通事務局駕駛員事務廳廳長賈靖龍稱，是否再開辦教車師傅訓練班要視乎市場需求和吸納等因素，現時職工方面認為教車師傅足夠，交局會平衡雙方意見。
眼不見為乾淨
民以食為天，過時過節當然要吃得更加豐富，但切記病從口入，除了均衡飲食之外，過量亦不適宜，小心食滯咗唔多妥，在品嚐美味佳餚時，還要講求衛生。過去兩個星期，衛生部門接獲多宗食物中毒事件，當中有一家大細，也有親朋好友，過年前後當然要聚首一堂，來一場盛宴。歡渡佳節，吃喝玩樂，原本是件開心事，不過食到上吐下瀉就不是味兒，十分掃興。好彩的是僅腸胃炎而已，未有對身體做成太大損害。
自己烹調美食，或許會慬慎一點，不鮮不食，對食材的處理必定較小心。外出用膳，則眼不見為乾淨，靠的就是食店自身對衛生的要求，由存放到烹煮，過程中有否妥當處理食材。而多宗懷疑食壞肚事件正是在店舖用膳，懷疑出事食肆小至食店、中至餐廳，大至酒店都有，並非貴就代表不會出事。食物方面，由海鮮、火鍋到日本料理都有，當中生冷食物容易變壞，保鮮要求較為嚴謹，加上忽冷忽熱天氣，更加要小心處理。
本澳物價高，那怕經濟放緩，樓價和租金都下跌，但外出用膳消費依然高，各大小食肆價格算是高水平，收費不平宜，食物既要有一定水準，也要講求衛生安全。早前就有地盤工人進食飯盒時，在其中一盒飯發現疑似煮熟的老鼠，確實極度噁心，飯盒是在地盤擺攤兜售，有關製作工場是一家茶餐廳，事後需要暫停營業整頓。那怕製作地點衛生合格，但隨街擺賣亦會增加食安風險。當局加強巡查是必須，但經營食肆者本身也要有食安責任，不能眼不見為乾淨。
山草