餐飲業聯合商會昨晚舉行新春聯歡晚宴
【特訊】餐飲業聯合商會舉辦新春聯歡晚宴，邀請本澳餐飲業界人士以及各界來賓聚首聯歡，並向在去年美食節攤位設計及攝影比賽上獲獎的人士頒發相應獎項。餐飲業聯合商會會長陳澤武表示，展望2016年，本澳經濟面臨新的挑戰，相信餐飲業界一定可以繼續把握商機，積極面對挑戰。 晚宴於昨晚假萬豪軒舉行，行政會委員梁慶庭、立法會副主席林香生、立法議員劉永誠、黃顯輝、梁榮仔、中聯辦經濟部副部長級助理徐俊、旅遊局局長文綺華、環保局副局長黃蔓葒、貿促局對外合作廳高級經理蘇姍妮等嘉賓出席參與。 陳澤武致辭時表示，澳門美食節嘉年華活動已發展成本澳具規模的旅遊盛事，同時亦是一個業界交流美食文化與技藝的平台。去年第15屆美食節的參展商總數達147個，本地參展商122家，為歷屆之最，主辦方並邀請了25個韓國參展商，為活動增添更多特色，深受市民遊客歡迎。活動還提高了本澳美食的國際知名度，推動了行業合作。 陳澤武並指出，於過去澳門經濟高速增長期間，本澳餐飲業得到特區政府的大力扶持，創造了良好的經營環境，可謂百花齊放。而目前本澳經濟進入調整期，餐飲業需因應情況改變，提高自身競爭力，以適應環境變化。展望2016年，本澳經濟面臨新的挑戰，旅遊休閒中心和產業多元化建設更為迫切，相信在同業的努力耕耘下，本澳業界一定可以繼續把握商機，克服困難，和衷共濟，積極面對挑戰。