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環保意識增拜祭趨簡便
2016-04-03 06:31
清明臨近，紙紮香燭舖生意比平日暢旺。
燒味店指金豬來貨價漲但未敢加價
紙紮香燭生意約跌三成
環保意識增拜祭趨簡便
清明節三日假期昨天開始，不少孝子賢孫趁假日全家出動前往墓地拜祭，追思先人。有燒味檔東主表示，今年金豬來貨價上升近百元，但經濟不景，擔心流失顧客，不敢加價，預訂情況與往年相若。有香燭店反映，由於人民幣貶值，紙紮香燭來貨價沒有上升。隨着居民環保意識增強、傳統拜祭觀念減弱，生意比去年同期下跌近三分之一。
燒味飯替乳豬實惠
中區酒樓陳經理表示，今年乳豬來貨價上調十多元，但售價與往年一樣，都是每隻六百八十八元，顧客提前一日預訂即可。坦言今年市道欠佳，幸得新舊顧客支持，訂單與往年相若。
經營多年的燒味店東主表示，該店主要做熟客生意，儘管來貨價每隻貴了一百元都沒有加價。五、六斤重的大豬每隻七百五十元，四斤的小豬每隻五百多元。直言受經濟影響，金豬越細越受歡迎。另有北區燒味店負責人李先生稱，今年生意未如人意，與去年同期相比下跌近三成。有感市民祭祀沒過去那麼重視，祭品趨向簡便，部分更以經濟實惠的燒味飯取代乳豬。預計清明期間將售出二十多隻金豬。
幸無措施控制化寶
每年清明都是紙紮香燭行業的旺季，祇見市面上的香燭店舖人氣鼎盛，店主、店員忙個不停。經營香燭舖店主稱，早前政府公佈觀音開庫期間為加強廟宇防火管理，廟宇不設現場化寶。本來紙紮香燭就是夕陽行業，經營舉步維艱，措施打擊香燭用品的銷售。幸好清明期間，當局沒有再公佈新措施控制化寶。並指今年來貨價沒有上漲，但受經濟影響，生意額下跌近三成。有香燭用品店負責人稱，前來購買祭品通常是熟客，近日生意比平時上升兩至三成，但整體銷售與往年差不多，人均消費約兩百元。
有高士德花檔攤販表示，今年花束來貨量增加近兩成，但售價十元的清明拜山花束多年來沒有漲價，認為長假期無助生意。比較熱銷的拜山花束以菊花為主，部分香港人喜歡購買蘭花，期望清明當日生意更好。
澳門日報新聞
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