高雄檢2.2噸黑心芋頭
【本報綜合報道】據中央社台北三日消息:高雄爆黑心芋頭,“食藥署”今日表示,日前搜查高雄一芋頭工廠,發現業者以中國大陸芋頭冒充大甲芋頭,更將快過期的芋頭和新鮮芋頭混合,擅自延長兩個月保存期限,已查封二點二噸。
大陸芋充大甲芋
高雄地檢署今天搜索高雄市仁武區一家冷凍芋頭業者,發現業者自二○一四年起從中國大陸、越南輸入即將逾期的油炸芋頭,再指示員工將賣相不好、變質、發霉的挑出丟棄,其餘改標和改包裝後,混充為台灣產大甲芋頭,重新打印偽造有效期限,製成火鍋料、芋圓及芋餅等產品,流入市面上各大火鍋店、餐飲店及超市。
竄改標籤延期限
“衛生福利部食品藥物管理署區管中心”南區主任劉芳銘表示,一、二日會同檢調搜查芋頭工廠,發現業者疑似將即將過期的芋頭,混合新鮮芋頭後,竄改標籤、延長保存期限兩個月。
除了竄改標籤,業者還涉及產地標示不實,劉芳銘說,業者進口中國芋頭,卻在外包裝上標示產地為“大甲”,兩者都可依“食品安全衛生管理法”個別開罰新台幣四萬至四百萬元。
過期芋混新鮮芋
此外,現場也發現業者將宣稱“要報廢”的過期芋頭和還沒過期的芋頭放在一起,將依違反食安法第八條,未將過期產品區隔開,如果限期未改善,開罰新台幣六萬至兩億元。
劉芳銘指出,已封存疑似違規的芋頭二點二噸,並抽樣送驗,未來如發現業者違法販售過期芋頭,會再依違反食安法第十五條,再罰新台幣六萬至兩億元。
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