戴祖義指將於本月15日正式公布「冰鮮禽取代活禽供應」諮詢報告。圖為民署本月派員到內地冰鮮禽的生產加工場地進行考察。（資料圖片）
民政總署早於去年11月1日起已就「冰鮮禽取代活禽供應」諮詢公衆60日，但諮詢報告一直未有出台，而且市民始終對取消活禽供應意見不一。民署管委會主席戴祖義（下圖）昨出席公開活動後透露，諮詢報告將於本月15日正式公布，當局其後會考慮符合社會整體發展情況，再制定推行冰鮮禽的時間表。戴祖義又指，根據報告的內容及數據，相信市民意見是傾向支持發展冰鮮禽。

戴祖義指出，澳門周邊地區現時都有爆發禽流感，本澳作為旅遊城市，始終存在風險。被問及當局開放鮮活食品零售市場後，對於街市外售賣活禽檔攤的管理工作。戴祖義回應稱，政府已停止發出街市外售賣活禽牌照一段時間，因禽鳥在運送過程中亦會污染環境，目前在街市外零售活禽的牌照只剩下兩個，相信未來當局不會再發出同類型牌照。 香港食環署昨日公布，根據該署委託香港大學的禽流感恆常監測計劃，上月16日在屯門仁愛街市一個活家禽檔檢取的一個活禽糞便樣本，昨日（6月4日）獲證實檢測出帶有H7N9病毒。

香港所有活家禽交易暫停，所有本地農場亦停止供應雞隻。香港食環署表示，接獲有關檢測報告後已即時在該兩個家禽檔進行徹底清洗及消毒，並正追查有關家禽的來源。