金沙中國團隊成員參與「惜食」大挑戰，以支持「世界饑饉日」。（金沙圖片）  
金沙中國有限公司連續第二年響應「世界饑饉日」，於上月25日至27日舉行為期三天的「惜食」大挑戰。「世界饑饉日」定於每年5月28日，旨在增強公眾對世界飢餓問題的關注。

「惜食」大挑戰要求團隊成員於員工餐廳用餐時「食多少，取多少」，並於餐後把食物吃光的碟子交回。作為「金沙集團環保360°」全球可持續發展策略的一部分，「惜食」大挑戰旨在提高團隊成員對綠色生活及減少浪費食物的意識。

今年近58,000人次參與「惜食」大挑戰，繼而100名團隊成員將有機會參與由樂施會澳門分會將於8月舉辦的「樂施貧富宴」，藉此加深對全球飢餓的認識。此外，在這為期三天活動中，團隊成員亦有機會購買樂施米及報名成為捐助者，以支持樂施會工作。

金沙中國有限公司度假村營運及發展高級副總裁馬榮理表示，跟去年的「世界饑饉日」活動一樣，公司團隊成員均能出色地完成任務。金沙中國及團隊成員將繼續致力推動澳門可持續發展，並全力支持有意義社區活動。

金沙中國參與「世界饑饉日」是「金沙集團環保360°」全球可持續發展策略的一部分。該計劃通過節能減排、資源再生、環境保護及社區參與等多項措施，協助減少對環境造成影響，並引領可持續發展建築及度假村營運模式。