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活禽停供雞販昨清洗攤檔
2016-06-24 06:31
活禽交易暫停，街市雞檔冷清。
三鳥檔主昨晨清洗攤檔
活禽停供雞販昨清洗攤檔
禽流再現部分居民對活禽有戒心
【本報消息】祐漢街市三鳥檔環境樣本前晚檢出禽流感病毒，民署正與內地部門追查病毒來源，重申若未能找到來源，活禽交易隨時須暫停廿一天。另外，活禽昨首日停售，各街市三鳥檔上午開始清洗工作。對於再度發現禽流感，部分居民對活禽有戒心。
通知內地追病源
祐漢街市二樓五十一號三鳥檔環境樣本前晚檢出H7亞型禽流感病毒，當局即時宣佈停止活禽交易活動最少三天，並對批發、屠宰及零售等場所全面清洗消毒。民署表示，前晚已向內地有關部門通報事件，並了解有關三鳥檔所售賣的活雞來自哪個養殖場，聯同內地部門追查病毒來源。若果未能查證病毒源頭，為公共衛生安全起見，活禽交易活動須停止廿一天。
昨日活禽停售首天，原本熱鬧擠擁的街市家禽攤檔顯得冷清，不少雞販一早返回檔口用水槍清洗檔攤，民署亦派員監察，並由清潔公司人員協助清理攤檔外的公眾地方。
停售期冰鮮暫代
有居民一早來攤檔買雞，發現雞檔空無一人，才知無活雞供應。對於有三鳥檔職員因密切接觸家禽，需接受十天強制隔離觀察，有三鳥檔附近的食品檔主表示，不擔心感染禽流感，稱政府一檢出禽流感病毒，已即時屠宰雞隻及全面清洗消毒。且過去雞販每日開市前及收市後都有清潔，認為環境衛生沒有問題。
居民李先生稱，不擔心因購買活禽而感染禽流感，停售期間會選購冰鮮雞代替，但不支持冰鮮禽全面取代活禽的政策，認為祇要做好衛生措施便可杜絕病毒，期望當局盡快恢復供應。
居民羅小姐表示，暫時不敢購買活禽，擔心容易染病，會改買其他肉類或海鮮，並認為中央屠宰政策可取，既可改善傳統街市衛生環境，減低人禽接觸所引起的風險，亦可滿足居民對活雞的需求。同時，希望政府教育居民如何處理活禽，避免禽流感。
澳門日報新聞
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