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炎夏雪糕冷飲熱銷
2016-07-10 06:30
炎夏雪糕冷飲熱銷
七月盛夏，驕陽似火，連日來的高溫天氣，走在街上，悶熱難當，大汗淋漓。嘗一口雪糕和飲一杯透心涼的冷飲，是夏日消暑的不二選擇。有雪糕店反映，踏入夏天生意較平時理想，店舖主打手作雪糕，尤其受路過的行人歡迎。有飲品店稱，每日大概銷售近二百杯飲品，趁着暑假來臨，特意推出學生優惠吸客。
炎炎夏日，天氣熱得像個蒸籠似的，一股熱浪撲面而來，讓人喘不過氣來。昨日所見，旅遊區人頭湧湧，好不熱鬧，不難發現行人手上都拿着雪糕、冷飲等消暑佳品。
推學生優惠谷生意
有日本雪糕店負責人表示，總店設在日本，首家分店在澳開張近一個月，主打是抹茶和櫻花雪糕，市場反應令人滿意。該負責人喜歡和熟悉澳門，認為本澳售賣日式雪糕店舖不多，對前景充滿信心。問及會否擔心雪糕店競爭大？她稱，店舖勝在品質高、服務好，原料由日本進口，現場製作。在日本有自己的牧場，使用新鮮牛奶，質量有保證。且售價與普通雪糕店相若，具競爭力。主要消費者為居民，人均消費數十元。
位於住宅區的台灣飲品店負責人許先生指出，夏季來臨，天氣炎熱帶動生意。主要目標客群為附近的居民，為招徠年輕顧客，本月開始推出學生證現金優惠活動。一般飲品店以珍珠奶茶為賣點，該品牌特色在於抹茶飲品，價錢屬中檔水平。主要宣傳方式是網上推廣，暫未打算繼續擴張，認為建立知名度仍需一段時間積累。
脫毛瘦身美白熱門
夏天是展現窈窕身材的好時機，不少愛美人士選擇到美容店購買美容療程，讓自己容光煥發迎接仲夏。有美容店負責人何小姐稱，經濟調整對生意有一定影響，該店開業三年多，會員達一千多人。平時沒有刻意推銷優惠套餐，反而根據顧客需求和預算，量身訂造合適的療程。夏天主要消費者是年輕人，購買療程以瘦身、脫毛、美白為主，人均消費三至五千元，其中九成以上是女性消費者。美容師長期人資短缺，祇能依靠外僱補充。
本報記者 何秀甄
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