供應商冀拍博企多條出路
【本報消息】昨天的商業配對專場上,有提前預約的中小微企帶同計劃書和產品到來,與博企部門一對一洽談。有出席的中小企代表指,博企對餐飲貨源提出的安全、質量、供應、競爭等要求合理,對供應商來說達標沒有太大困難,與博企合作更可帶來不俗的收入,逆市中帶來商機。
咖啡食品公司代表萬先生表示,該公司過去分別與澳博和金沙等博企合作。與銀娛洽談合作則屬首次,認為今次配對專場成效較顯著,因博企方面的相關部門均有派員出席,如採購員、餐飲廚師等,雙方通過面對面可更清楚了解博企的採購流程、供應商和客戶之間的各自定位和需要,為日後的供應提供足夠資訊和指引。
他認為博企向有意競標的供應商提出要求合理,亦有自信達到對方的要求。博企相對其他企業在採購流程和食品安全等方面較嚴謹,公司也會提升產品質素,配合對方的要求。如果合作成功,將為公司帶來可觀的生意額和收益,因博企採購量一般較龐大,合作初期更可為銀娛訂製特有貨版,供給他們試用,藉此提高合作機會。更希望通過與該集團合作,可向外推廣及出口本地品牌。
有信心要求達標
海鮮凍肉批發零售商負責人張先生表示,公司一直與澳博及金沙合作,但量不多。整體經濟下滑,不會錯失任何生意機會。此次洽談主要向博企介紹其公司及產品。博企針對餐飲供應商提出食品安全標準的要求屬合理,今次沒有加入ISO認證的標準,否則中小企亦未必可做到。作為食品公司,非常注重食品安全問題,故對博企提出的要求有信心達標。
因應業務需求,該公司已計劃投資配合發展,不單為迎合博企,而是其他業務也有投資需求。如投資冷藏車及增設廠房,為爭取生意做足準備。與博企合作成功與否,約一星期後會有通知,倘成功合作,可多一條出路;即使未能合作,早前投資也不會浪費,因可用於其他生意夥伴上。
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