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鴻威文娛體育會下周三舉辦會慶懷舊菜慈善晚宴

2016-07-23 01:47
【本報訊】澳門鴻威扎根本澳二十載,就推動龍獅運動不遺餘力且從不間斷,感謝社會各界的鼎力支持,令龍獅體藝得以薪火相傳。適逢慶祝成立二十周年慶典,在秉承先師熱心參與社會公益,關心社群的遺訓,配合澳門特區政府鼓勵承傳傳統文化的理念下,澳門鴻威推出了一系列別出心裁的周年活動。
當中的「澳門鴻威文娛體育會成立二十周年懷舊菜慈善晚宴」將於七月二十七日會慶當晚假澳門旅遊塔四樓宴會廳設宴。晚宴特別邀請了澳門首屈一指的中菜名廚梁奀師傅為晚宴設計了三十年前的懷舊菜單,梁奀師傅烹調傳統中菜之技藝尤其精湛,曾為澳門多家一級中菜廳效力,是次有幸得梁奀師傅專門為晚宴重新呈現懷舊菜,支持澳門鴻威關心社群的精神。
懷舊菜慈善晚宴將誠邀本澳多個長者團體,其中包括澳門街坊聯合總會、澳門工會聯合總會及澳門婦女聯合總會的長者參與,希望透過傳統懷舊菜式,讓長者們能再次回味昔日傳統美味,藉此答謝他們過往對本澳發展作出的卓越貢獻及文化傳承。傳統懷舊菜酒席將由本澳各社會賢達及熱心人士認購,務求喚起社會各界關愛社群,其中遇超支認購,將購置紀念品贈送出席晚宴的每位賓客。晚宴當中,澳門鴻威亦會安排精彩表演,與大家共同分享周年慶喜悅。
除晚宴外,該會早前成功推出及舉辦的周年慶典活動亦包括-以龍獅為題的流行歌曲《 Let’s Get It On》;用真實舞獅運動員成長故事為材的微電影《王者之路》;以藝術角度出發的「畫出我心獅」繪畫獅頭工作坊及比賽。系列活動務求以流行作品作為媒體宣傳,把龍獅運動的正面訊息傳達給更多的市民,同時亦希望以藝術創作形式吸引不同界別朋友,加深對龍獅運動的認識及興趣,把「心獅傳承廿載」主題貫徹周年活動。