【商業消息】澳門英記餅家始創於一九二八年，八十八年來，每逢中秋時分，都以精良的材料，巧手的技藝，在澳門本地製造一個又一個金黃香甜的月餅，讓一家人可以在屋簷下，看著餅圓，月圓，合家團圓。為慶祝八十八周年，澳門英記餅家今年八月二十二日至十月七日，將會舉辦一個名為「月到澳門份外明」的中秋企劃，分別於高尾巷店、十月初五街店及大三巴旗艦店舉行三項中秋活動：復建中秋牌樓、中秋舊物展覽以及白兔花燈會，將澳門傳統的中秋手藝、月餅文化一一呈現，讓大家重溫昔日古典而熱鬧的中秋風韻，相信必定能成為澳門居民和各地遊客於中秋時節來遊澳時的一大特備景點。

牌樓是澳門獨有建築，在五十至七十年代，常見於國慶、雙十、中秋等節日。有別於一般開張誌慶花牌，牌樓以竹棚為結構，配以立體裝飾，是澳門獨有的建築工藝，別處罕見。數十年前，英記餅家和顯記餅家（已結業）分立在大馬路兩旁，每到中秋佳節，兩號均會在店外搭建中秋牌樓互相較勁，鬥大鬥高鬥靚，是中秋佳話。牌樓主題每年不同，傳統的有「嫦娥奔月」、「貂嬋拜月」、「大鬧盤絲洞」；時髦一點的有「火箭登天」、「濠江夜色」。牌樓除了立體建築，不少還會亮燈，甚至可活動，雖說是餅家的宣傳廣告，但在娛樂貧乏的年代，牌樓亦是市民百姓的中秋限定景點，幾十年前的澳門家庭，在中秋時分都會扶老攜幼到街上看牌樓裝飾，是為一代澳門人的集體回憶。

今年澳門英記餅家將會在高尾街分店復建中秋牌樓，以玉兔製餅為主題，並請得棚業職工會副理事長趙成蔚的成記棚廠幫忙搭建。牌樓採多層次建築，上有多個燈籠，配以燈效，散發濃厚的節日氣氛，定必成為今年中秋大三巴街上的亮點。

地址：澳門大三巴高尾街二十八號（女媧廟旁）

營業時間：上午九時至下午九時

電話：（八五三）二八三五二五三八

中秋舊物展覽選址於澳門英記餅家多年前舊址所在的十月初五街，並邀得澳門懷舊收藏學會成員岑偉倫借出藏品逾百件，年份由四十至八十年代。相關的中秋舊物包括月餅盒、月餅紙袋、月餅贈品、月餅模、牌樓舊照等等，當中為數最多的是月餅紙。月餅紙，即月餅價目表，供顧客取閱格價。各餅家每年中秋都會扭盡六壬設計漂亮有趣的月餅紙以吸引客人，大眾亦都樂於收集，特別小孩，愛把月餅紙用來當包書紙。月餅紙畫作包括風景動物、神話故事、俊男美女、漫畫插畫等等，從價目表上亦可見從前月餅口味繁多，近卅四十款，包括早已失傳的蛋黃燒雞月、掛爐鴨腿月，好些還有著動聽的名字，如茶花歌舞拜月、樓台醒獅弄月等等。月餅紙上還記錄了當年不同的營銷手法，既有月餅會，亦有贈以家傳大補藥作招徠，從月餅紙中更可發現原來澳門月餅幾十年前揚名香港，除了有不少港客特意來澳購買月餅，好些寶號如英記、顯記，在港更有多家代理商。一一細看，趣味盎然，遊客們將可在展覽中自行細細發掘。

地址：澳門十月初五日街一百七十三號（新馬路金碧文娛中心後側）

營業時間：上午十一時至下午八時

電話：（八五三）二八九三零零二一

中秋節，玩花燈，而兔子燈籠是花燈中的經典，澳門英記餅家遂特別在大三巴旗艦店的大門掛滿彩色又經典的白兔燈籠作為中秋裝飾，讓遊客在可以在兔子燈籠的簇擁下拍照。另旗艦店所在的耶穌會紀念廣場走廊上亦會擺放十二隻巨型兔子燈籠作裝飾，晚上看來尤其吸引，讓遊客們可以在中秋期間拍下不一樣的澳門中秋照片。

地址：澳門耶穌會紀念廣場二號

營業時間：上午九時至下午九時

電話：（八五三）二八三五八五九零