每逢周二及周四早上9點半，位於香港油麻地砵蘭街的“功夫點心”店門外，3年來都排著長龍，近百名長者每人手上拿著籌號，有秩序地免費從派飯人員手中接過店裡剛出鍋、熱騰騰的排骨飯。“今天還有橙送呢。”長者們都露出了一臉滿足的表情，100個飯盒在半小時內便一一派完。
在人群中，有不少是街頭露宿者，也有一些行動不便的長者，有部份更已年近90歲。一個排在較前面的婆婆告訴記者，她和老伴到這裡領飯已逾3年。“剛開始時不用那麼早到，人較少，後來越來越多人，我現在每次都要提前早上6點鐘到這裡排隊。”
婆婆不知道老闆是誰
“每個星期都有兩款不同的飯，有雞飯和排骨飯，我每次領了飯後，會分作兩份吃，一份作為午餐，一份用作晚飯。”一位身型瘦削的許婆婆說，她食量不大，一個星期有兩天可以免費解決吃的問題，這個派飯活動很有意義。記者問她，知不知道背後是誰派飯?許婆婆表示，“我也不知道老闆是誰，很感謝他，店員對我們也很好，很禮貌。”
另外，現場也看到兩名工作人員，他們一個負責派飯，一個幫助維持秩序。其中一名逾70歲的義工張女士表示，她是附近一家曲藝社的會員，退休後便一直從事長者義工服務。“我一直在這區做義工，有一次經過這里，剛好遇到這個派飯活動，由於人群很多，情況也有些混亂，於是自動請纓，負責維持秩序。”張女士說，“公公婆婆們有講有笑，幾年下來，大家已很熟稔，這里提供了一個很好的聚腳地給他們。有時曲藝社有活動，我也會拉他們去參加。”
馬氏兄弟: 派飯可以直接“到胃”
在好奇心驅使下，記者後來找到了這個派飯活動的兩位老闆馬天明、馬天聰兩兄弟。馬天明說:“3年前我們在那區開了一家點心店，發覺附近有很多需要幫助的公公婆婆，有部份長者要靠手推車拾紙皮維持生計，我作為食肆負責人看到這樣情況，心想如何幫一下他們，最後決定派飯給這些公公婆婆。”
“派飯是最簡單直接，可以幫助解決溫飽問題，結果一直派了3年，口啤好好，風兩無改。”馬天聰說。
馬氏兄弟表示，相對於直接捐錢做公益，派飯可以直接“到胃”。“有時捐錢給公益團體，他們如何用這筆錢，我們無從稽考，也看不到實果。但民以食為天，三餐一定是要的，看著公公婆婆可以帶著微笑領飯盒，直接受惠，派飯這種方式會更有意義，也更溫暖。”
推行關愛的企業文化
“功夫點心”現時逢周二和周四派飯，周一、周三、周五派包點，3年下來，已分別派出38400個盒飯以及28800個包點，點心店早上8點開門，9點半已準備好要派發的飯盒，為了應付繁重的工作量，廚房也額外聘請了兼職員工。“店舖員工雖然工作量增加，但他們也沒怨言，大家都佷團結，希望做好這件事。”馬天明表示，該公司一向推行關愛的企業文化，希望企業像一個充滿愛心和溫暖的大家庭。
現年40多歲的馬氏兄弟，本身也是“屋村仔”出生，白手興家，時下是一家擁有逾1000名員工的集團老闆。“我常在想，如果員工都視公司是一個大家庭，投入地工作，這一定會比原子彈威力還要強。”馬天明說，希望在公司推行一種人性化和人情味的管理。
傳承中國人‘孝道 ’
馬天聰認為，最重要是不要當員工是機械人，要給予尊重。“有一次公司有個阿姐(資深女員工)腳痛得厲害，想要辭職，醫生指她尿酸過多引起，我知道了她的情況後，送了一雙運動鞋墊給她，還瞞著她沒說是新買的，後來她用了一段時間，果然腳痛問題解決，也可以留在公司繼續上班了。”
談及多年來從行善過程中領略的心得，馬天聰分享經驗說。有一次在街上，幫助一個90歲的婆婆用手推車推著紙皮，婆婆沒有子女照顧，也沒有拿政府的資助，自力更生。“婆婆推著車轉左轉右，然後把車準確無誤地泊好在路邊，比很多小夥子都出色。”馬天聰說，那一刻他領悟到人生沒有所謂絕對的高潮和低潮，在旁人眼中婆婆可能無依無靠，但對婆婆而言，卻仍然充滿著生命力。
除了派飯外，馬氏兄弟平日也從事其他公益活動，比如每天派雞給長者中心，馬天明說，他很多公益工作對象都是長者。“長者是最需要關心的，同時也希望我們可以作為好榜樣，讓下一代、公司年青人也可以傳承中國人的‘孝道 ’。” (香港中通社記者    周文菁)