民署呼籲停用一款含有過量二氧化硫的預包裝葡萄乾

民署呼籲停用一款含有過量二氧化硫的預包裝葡萄乾
民政總署食品安全中心透過恆常食品檢測，發現一款進口預包裝的提子乾二氧化硫含量未能通過檢測。民署高度關注事件，並呼籲市民應立即停止食用，業界如有售賣受影響批次之產品亦應立即停止出售。
食安中心透過恆常食品市場抽樣監察，於各零售點抽取樣本進行檢測，發現一款預先包裝的提子乾，樣本含百萬分之一千八百的二氧化硫，含量未能通過檢測。該產品名稱為“NATURAL GOLD RAISIN（黃金提子乾）”，品牌為“NATURALITE”，原產地為美國，每罐淨重二百克，該批次之最佳食用期限為二○一七年四月十五日。
二氧化硫具有漂白和防腐作用，常被廣泛添加於乾果及蜜餞等食品中。根據檢測結果，在正常食用情況下，一般不會對市民健康造成不良影響。然而，二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士構成健康風險，如誘發氣喘、頭痛或噁心等不適症狀。
民署即時跟進事件，已聯絡業界要求停售封存問題產品；同時食品安全中心亦已發出食品預警，通知供應商及零售商停售受影響批次的產品，並持續跟進事件，呼籲已購買或有出售上述產品之市民及業界應立即停止食用及出售。