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深辦盆菜宴筵開五百席
2016-10-25 06:35
深辦盆菜宴筵開五百席
【本報訊】據《南方都市報》消息：廿三日晚，深圳水貝村舉行盆菜宴，筵開五百三十席讓一眾村民“團聚”，場面氣勢直逼廣州楊箕千人圍宴。
在現場看到，在響徹雲霄音樂聲中，密密麻麻一片盆菜宴席，地面鋪滿紅地毯，村民們舉杯碰撞。去年，水貝村完成了整體拆遷，因此，這次的盆菜宴，是在水貝舊城的廢墟上騰出一塊空地上進行。
知情人士透露，這次比去年人數多，原因是很多香港的同胞也特地過來深圳參加盆菜宴，總共擺五百三十席，比去年四百席多出一百多席。
據了解，每年重陽節後第二個周日，都是深圳水貝村傳統吃大盆菜的日子。而傳統的水貝盆菜，烹飪方法十分講究，工序複雜，色香味俱全。
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