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少年廚神親子廚藝賽 冀培養學生多元興趣
2016-11-01 00:14
參加活動的學生與嘉賓及評委合影
【特訊】由澳門武漢黃陂商會冠名贊助，澳門青少年教育促進會和「學園週報」聯合主辦的『少年廚神』首屆澳門青少年親子廚藝大賽10月29日於萬豪軒圓滿舉行。活動得到教育暨青年局的大力支持並擔任指導機構，同時也受到本澳各中小學校師生與家長的關注，共有12個隊伍代表各自的學校參賽，經過一天的精彩比賽，教業中學和鮑思高粵華小學分別奪得了中學組和小學組的冠軍。
澳門青少年教育促進會會長陳群頌主持當日上午的新聞發佈會。她表示，該會組織舉辦是次活動，是為鼓勵澳門青少年學生積極參與社會活動。比賽採用親子合作形式，希望在培養興趣促進學生多元發展的同時，也能增進學生和家長之間的互動與情感。比賽評委由澳門餐飲業聯合商會常務理事曹鋈良、理事黎國樑、萬豪軒火鍋主廚黃展基擔任。
當日比賽在歡快的氣氛中進行，參賽的十二支隊伍各展才藝，經過上午的初賽，每組得分最高的三支隊伍進入了下午的決賽，經過最後角逐，由教業中學和鮑思高粵華小學分別奪得中學組、小學組冠軍，蔡高中學和化地瑪聖母女子學校分別奪得中學組、小學組亞軍，菜農子弟學校和勞工子弟學校分別奪得中學組、小學組季軍。
澳門中聯辦經濟部寇明副部長、教育暨青年局代表鄺耀忠主任、澳門立法會施家倫議員、澳門餐飲業聯合商會李汝榮理事長、以及眾多澳門文化界、教育界人士出席了當晚舉行的頒獎典禮暨澳門青少年教育促進會成立晚宴。
陳群頌在致辭表示，『少年廚神』活動取得了圓滿成功，很開心能看到學生們享受著快樂的比賽過程，也注意到各隊學生間的分工協作、學生和家長間的互動交流，參賽的學生在家長的指導下充分發揮了創意及巧思，用自己的創造力重新呈現了傳統的菜式，完全達到了活動的預期目的。
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