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民署跟進港驗出大閘蟹樣本二噁英超標
2016-11-02 07:30
【特訊】民政總署高度關注香港驗出大閘蟹樣本二噁英含量超標，由於涉事大閘蟹養殖場同時有供貨至本澳市場，有關產品亦已流入市面，民署食品安全中心呼籲市民及業界若持有受影響產品，應立即停止食用及出售。
根據香港食物安全中心昨日通報的資訊，今年九月下旬在香港進口及零售層面抽取大閘蟹樣本作檢測，結果發現其中兩個樣本二噁英含量超標，涉事產品分別來自「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」及「江蘇太湖水產有限公司」兩間進口商，分別驗出每克樣本含40.3皮克及11.7皮克二噁英，超出每克食物樣本的二噁英和二噁英樣多氯聯苯總含量不可超過六6.5皮克的標準。人體長期攝取二噁英會引致慢性中毒，可影響生育甚至致癌。
民署就事件作即時跟進，經初步確認涉事大閘蟹養殖場同時有供應產品至本澳，有關產品亦已流入市面出售。民署會通知業界要求停售及封存問題產品，亦會暫緩上述進口商入口產品的申請。民署會持續跟進事件，亦呼籲市民如已購買受影響產品或對產品安全有疑慮應立即停止食用。
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