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二氧化硫超標 一款預包裝紅棗片需停售
2016-11-11 03:30
◎ 二氧化硫含量超標的紅棗片。
【特訊】民政總署消息：民政總署食品安全中心透過恆常食品檢測，發現一款預包裝的紅棗片二氧化硫含量未能通過檢測。民署高度關注事件，並呼籲市民應立即停止食用，業界如有售賣受影響批次之產品亦應立即停止出售。
食安中心透過恆常食品市場抽樣監察，於各零售點抽取樣本進行檢測，發現一款預先包裝的紅棗片樣本含百萬分之二千二百的二氧化硫，含量未能通過檢測。該產品名稱為「新疆紅棗片」，品牌為「澳門街南北貨」，包裝淨重零點零六斤（袋裝），該批次之食用限期為二０一七年十月十二日，原產地為中國，經香港進口本澳。
二氧化硫具有漂白和防腐作用，常被廣泛添加於乾果及蜜餞等食品中。根據檢測結果，在正常食用情況下，一般不會對市民健康造成不良影響，然而，二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士構成健康風險，如誘發氣喘、頭痛或噁心等不適症狀，故有關人士應避免直接食用。
民署對事件作出即時跟進，要求供應商即時停止出售及回收問題產品。民署會持續跟進事件，並呼籲已購買或有出售上述產品之市民及業界應立即停止食用及出售。同時，由於產品經香港進口本澳，亦已通報香港有關部門知悉及跟進事件。
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