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十六人疑日本料理餐廳用膳後集體腸胃炎
2016-12-15 06:30
【特訊】民政總署食品安全中心接獲衛生局通報一宗懷疑集體胃腸炎不適事件，由於該場所早前亦涉及發生食源性集體胃腸炎事件，食安中心已即時對有關場所採取防範性措施，要求由即日起暫停供應懷疑涉事即食生蠔食品，並對涉事食品進行溯源工作。食安中心將繼續調查及密切跟進事件，以保障食用安全及公眾健康。
民署食安中心於十二月十四日接獲衛生局通報，有三十六名人士於十二月九日晚上到位於?仔新濠鋒酒店內的“吉良日本海鮮自助料理”用膳後，當中十六人由十二月十日下午起陸續出現嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀，根據衛生局提供的流行病學資料顯示，所有受影響人士曾進食即食生蠔食品。
由於事件中之涉事場所與民署十二月五日公佈的懷疑集體胃腸炎不適事件為同一食肆，食安中心高度關注並持續調查及跟進兩宗事件的關聯性，已即時要求涉事場所採取防範性措施，由即日起暫停供應懷疑涉事生蠔食品。食安中心並對涉事食品進行溯源工作，包括聯絡供應商及按需要加強在入口層面對相關食品的抽檢，食安中心將繼續調查及密切跟進事件。
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