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雀仔園想像

2017-01-21 10:16

從 Benny 工作室可看到街市綠油油的天台 。

文化遺產建築師呂澤強 。

雀仔園街市門口牆上的石碑,文字大意為: 「建於1940年.為「百年雙慶」- 葡萄牙的建立與復興 – 揭幕。1940年6月4日」 。

設計師 Benny。

雀仔園街市內部。

雀仔園街市內部。
這裏是一個八角形建築。曾經在葡國薩拉查管治時代,葡國為宣揚國族主義而定下「百年雙慶」,這裏便是為慶祝「雙慶」而建,入口牆壁上的石碑清楚記得。
這裏可能是建築師陳焜培僅有的傳世作品;這裏建於30年代,是同年代唯一受包豪斯風格影響的街市。
這裏是葡人拆掉城牆後第一個規劃的街區;這裏是街坊的美食天堂;據網上傳言,這裏是特首崔世安及其兄長崔世昌的老家。
這裏是雀仔園街市;這裏,是雀仔園。
就在早前特首到雀仔園區巡視不久後,其兄長、立法會議員崔世昌於立法會施政辦論上向政府表示,現時雀仔園街市人流甚少,建議政府將現時只有一層高的雀仔園街市擴大容量,改為五層多用途街市。民署管委會主席戴祖義則回應指,民署有雀仔園街市的重整規劃。「係咪要起到五層高,要同有關部門商量一下,有冇條件放寬做整治工程。」
對於改建街市的建議,文化遺產建築師呂澤強認為,在拆建之前先要不斷深入調查、挖掘建築物的故事,了解建築物。「因為現時澳門常說那建築物不是文物就沒有文物價值,但在研究後,文物未來可能有價值。」他以鄭家大屋為例,指鄭屋於回歸前僅是「具建築藝術價值建築」,在澳門文物等級中並不高。「但申報世遺時,它的價值就變得很高。」
「不去深入調查研究、挖掘建築物的價值就將它簡單視為一個普通的空間去發展,這其實是一個問題。」
文遺建築師的呂澤強又指,即使要改建亦需考慮地段承載力。他表示,雀仔園的規劃於19 世紀所做,四周的街寬不到五米,難以容納現代的大型車輛。如要改建五層,在須保證周邊日照權,遵循「街影條例」下,建築物沒建多高就要開始「縮級」。「地方只有那麼大,又要有升降機、樓梯,究竟用得了多少地方?把這些計算過後,你就知道那可能性其實極低,做完等於沒做。」他表示,愕斜巷步行系統剛剛開通,這顯示當局希望將雀仔園打造成步行區,只要優化區內的步行系統,再加一點新事物,相信可以帶動人流,活化街市。「如有意見認為雀仔園街市很空置,那就應該活化、定位轉型,而不是拆了重建。」
「公公婆婆以前也是住這邊,我是第三代,屋企都在這附近。」Gigi 介紹自己時表示,自己自小在雀仔園長大,雖然現在搬走了,但也是住在東望洋新街一邊,沒離開多遠。「這裏街坊的關係都很密切。」
Gigi笑道,現時部分雀仔園的居民已是第三、第四代,街坊基本上都認識,不論熟不熟,大約都知道對方是誰家的以及家庭狀況。有時到街市買餸,檔主都會認得她:「他們的仔女跟我們年紀差不多,也會說:『你爸爸很久沒來了。』而雖然外公外婆不在了,他們也知道我是誰的孫。」
說起街市現時人流少,Gigi亦承認,以往街市較熱鬧,超市遍地開花後,街市也淡靜下來,但對於改建街市的提議則不以為然,質疑街市人流既然已靜,加多幾層的空間,究竟要放甚麼入街市?「我知其他街市有活動中心、有圖書館,但這裏走路去塔石中央圖書館不用十分鐘,附近又有青年試館、新花園泳池、壁球場,以我自己一個居民身份來看,我覺得沒必要拆街市。」
「而且人流對社區沒意義。我們在這住,不是做展覽生意,生意都是給區內人去消費。」
設計師Benny 的工作室同樣位於雀仔園,可以遙望雀仔園街市綠油油的天台。因為一次社區藝術計劃,也跟區內的老街坊熟絡不少。「街坊都經常問我們幾時再搞活動。」
自小常與朋友在雀仔園聚腳的Benny 表示,雀仔園街市現時人流雖然較少,但不認為街市有甚麼問題。而令他最擔心的,是如若大規模改建,一班年紀漸大的檔主如何維持生計。「現在街市外面小販都以長者經營為主,由民署發牌照,若重建街市,沒有小販牌的過渡方案,長者生計如何?」
他又指,區內有不少老街坊,街市如要重整亦應考慮他們的需要。「現在雀仔園人口老化問題,是現狀,而長者買開買熟的生活模式不應突然改變。以下環街市為例,很多長者在街市重建後而要上樓買餸,感到無所適從。」Benny又表示,雀仔園有很多老人街坊,沒有歇腳點,亦未有暫停休息的設施。若政府真心關注社區,建議政府對症下藥,收集該區持份者意見。「因為街市不是給政府用,是給居民用。」
「如覺得雀仔園冷清,便有政策去改善。例如租出部分檔位做別的用途,令它不再冷清。」
Hope 曾有一工作室在雀仔園附近,加上一次藝術計劃,對這地方的可能更是想法多多,特別是街市的天台部分。
「這裏各樓宇一往下望就是這街市的天台,本身民政總署有做園藝,但我們無法輕易上去,這很可惜。」她表示,街市的天台地方夠大,如要改善街市人流,開放天台讓人申請做藝術、環保、有機種植,變成親子共樂的地方,是可以考慮的方案之一。「可以天台種植,辦市集,雀仔園街市可以是一個綠色生活的示範點。」
對於街市如真要改建成五層,她坦言擔心下環街市重建的故事會再次上演。Hope認為,街市除了是地標之外,也是人與人之間交流的地方。「如若改建,氣氛就會變了。走路的時候可以打招呼,有眼神交流,加建了後,我要特地走上去食一碗麵,人也每層每層地隔開了。氣氛看不見,是要感受的,變了就很可惜。」她認為,雀仔園的用途想像該要更加遼闊。
「不是往高度,而是往更廣更多元的方向去想。不要高度化,要多元化。」
民署管委會主席戴祖義回應議員崔世昌時曾指,民署有雀仔園街市的重整規劃。事隔一個月,亦未見當局有何補充。《論盡》曾去信民政總署查詢有關規劃詳情。民署回覆指:關注各街市的環境設施並持續進行優化,雀仔園街市已投入使用數十年,建築物的水、電、渠道等設施須進行更新維護,民署亦聽取攤販及市民反映的意見,故將對雀仔園街市進行設施優化工作,包括優化電力供應,以配合街市用電的需求,加設降溫設施,改善室內溫度情況等,提升街市攤販的營商環境,並為市民創設優質的購物空間。就有關優化工程之開展,民署會與各攤販保持溝通,並持續聽取意見。

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