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粵春節前巡查嚴保食安
2017-01-25 06:35
粵春節前巡查嚴保食安
【本報記者廣州廿四日電】廣東省食安辦主任、省食品藥品監管局長駱文智一行，督查了廣州市二○一七年春節前食品安全監管工作，要求廣東各地切實加強食品安全監管力度，全力保障節日期間公眾飲食安全。
廣東省督查組實地查看了廣州酒家（越華路店）、王府井超市、越秀區登峰肉菜市場等單位，聽取了廣州關於春節前食品安全監管工作情況匯報，查閱了相關資料，詢問了節日期間應急值守情況；了解各經營單位的進貨查驗、索證索票、購銷台賬是否落實。
駱文智強調，春節期間食品消費集中，是食品安全監管的重要和敏感時期。各地農貿市場和食品經營單位務必嚴格落實主體責任，主動排查和消除食品安全風險隱患；各地監管部門要加大監督檢查力度，暢通投訴舉報渠道，做好應急值守工作，全力保障節日食品安全，確保公眾度過歡樂祥和的節日。
抽查十批次不合格
省食品藥品監督管理局於發出通知，要求各地認真做好二○一七年春節期間食品藥品安全監管有關工作，切實組織開展食品藥品安全隱患排查治理，組織對節日消費量大的食品品種開展重點檢查抽驗，突出監管重點品種、重點區域、重點企業，開展監督抽檢，完善事故應急預案，堅決守住不發生系統性區域性食品藥品安全風險的底線。近期，將組織三個督導檢查組，分別對多個地市節日期間食品安全監管工作進行督導檢查。
為進一步保障公眾飲食安全，省食品藥品監管部門還組織開展了二○一七年春節節前食品專項監督抽檢，監督抽檢廣東範圍內生產經營的十五大類節日熱銷食品，具體包括食用油、油脂及其製品、調味品、肉製品、乳製品、飲料、餅乾、薯類及膨化食品、糖果製品、酒類、炒貨及堅果製品、蛋製品、糕點、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑等五百○六批次，其中十批次內在質量不合格。
為此，要求相關市（區）食品藥品監管部門及時調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，並將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
澳門日報新聞
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