活雞料初七始復供
【本報消息】民署日前在一批入口活禽樣本中發現H7亞型禽流感病毒,暫停活雞買賣最少三日,原本預料最快初三復供活雞。不過民署管委會主席戴祖義昨日表示,初三復供有困難,因正值新春,斷供後需與內地重新接軌,但對初七復供有些信心,正密切了解。
戴祖義稱,已陸續將街市的閒置攤檔改為冷鮮攤檔,希望居民慢慢改變飲食習慣,相信日後推行冰鮮雞時會更易。何時全面推行冰鮮雞?他表示還有連串宣傳工作要做,居民對禽流感危險性的觸覺不足,認知程度較低,希望告知居民以公衆安全為首,相信隨着飲食習慣改變,問題可解決。
留言