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戴祖義：活雞復供須延後
2017-02-17 06:35
澳與內地檢驗結果存差異
戴祖義：活雞復供須延後
【本報消息】禽流感頻發，本月三日發現禽疫停售活禽至今仍未有復供時間。民署管委會主席戴祖義表示，鑑於本澳與內地檢驗結果多次出現差異，現階段仍在了解原因，以及內地禽流感疫情，停售活禽時間有機會延長。強調會加快冰鮮禽取代活禽的工作。
戴祖義表示，現時本澳活雞售賣的市場佔有率約百分之二十，冰鮮雞百分之三十，冷凍雞百分之五十，可看市民的食用習慣逐漸改變，冰鮮雞及冷凍雞逐漸取代活雞。
他稱，已與家禽業界初步討論了冰鮮禽取代活禽，但首次會議無甚結果，希望在下月初的會議中可商討出適當的處理方法。
澳門日報新聞
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