【特訊】民署管委會主席戴祖義表示,本澳恢復輸入活禽暫時未有時間表,民署需與內地了解禽流感疫情,以及了解兩地檢驗檢疫差異問題;又稱會認真研究加快推行以冰鮮禽取代活禽供應。
新春期間本澳2度因禽流感停售活禽,停售至今已近2個星期,戴祖義昨日受訪表示,由於近期禽流感疫情爆發頻密,會與內地了解禽流感疫情,以及了解兩地檢驗檢疫差異問題。由於未有最終結果,會繼續停售一段時間,亦未有具體復售時間表。
他又稱,現時活雞佔整個市場20%、冰鮮雞30%、冰雞50%,可見市民的食用習慣逐漸改變,冰鮮雞和冰雞在市場售賣上逐漸取代活雞,民署會加快推行以冰鮮禽取代活禽供應。早前民署亦已與從業員及商會開會,但首次會議未有結果,會在下次會議再聆聽意見,希望能商討出適合的處理方法。
留言