停輸活禽無收入 人工租金須照畀
業界徬徨冀當局決斷
【本報消息】農曆年前輸澳活禽發現禽流感病毒,活禽停售逾半月。家禽業商會副會長周華成稱,“收入全無,工人薪酬、店舖租金要照畀。”壓力很大,冀當局早日明確做法。業界認同在澳門集中屠宰活禽,但若政府決定不再輸入活禽,須有跟進處理和補償方案讓商販選擇,不應讓他們不清楚、無限期等下去。
春節黃金期化水
農曆年是活禽銷售高峰,但繼年廿九發現病毒,復供不到十日又見病毒,全年黃金檔期只有初四至初七有雞賣。周華成表示,一六年已先後三次暫停輸入活禽,農曆年檔期幾乎沒有,損失慘重。雖然無工開大半個月,但僱有工人的商販仍要照付薪酬,在批發市場的店舖仍要交租,現階段在苦撐中,不知呆等到何時。
日前曾與民署負責人就活禽供應方式開會,業界認同在澳門設點集中屠宰。澳門地方細,屠宰後再運輸至各街市零售點,仍可保存新鮮雞的風味。但政府立場是希望活禽集中屠宰場所在澳門鄰近地方,商販再從有關地方取貨回澳。考慮到運輸時間和保鮮問題,業界認為已與冰鮮無異,故仍未有結論。
手停口停冀補助
對於復供無期,會議上業者已提出希望政府盡早公佈做法,若決定“一切刀”不再輸入活禽,須明確向外公佈,同時應該準備好跟進處理和補償方案讓商販選擇。若政府認為仍會繼續輸入活禽,相信業者會等待,但這段時間“手停口停”,業界希望政府為三百商販、工人提供補助。對於業者的要求,當局暫無回應。
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