媒體
分類
新聞
凍肉商會冀增假日驗肉簡化續牌
2017-03-07 06:35
訪民署衛生監督部
凍肉商會冀增假日驗肉簡化續牌
【本報消息】凍肉食品業商會日前拜訪民署衛生監督部，討論和商談現時澳門凍肉食品行業的情況及難處。
出席會議的有民署衛生監督部部長田紀洋、食物衛生檢驗處處長鮑志賢、食物衛生檢驗處高級技術員包碧琪及醫生陸泳強，以及凍肉食品業商會會長葉紹文、理事長梁仕友、副理事長歐超麟及鄭文達、常務理事李傑志及理事廖轉群等。會議於幸運閣一樓的民署衛生監督部舉行。
凍肉食品業商會表示，現時澳門物流成本、倉存成本不斷上升，期望民署增加假日驗肉的日子、增加檢疫人手、增加檢疫貨品的種類，以減省凍肉業界的物流成本。若店舖轉換股東，則發一新號碼，即視作重新申請，期望可以簡化續牌程序並沿用舊牌照編號，以更便民利商。
現時申請新的凍肉牌照需半年至一年，手續繁複，期望簡化申請手續並縮短申請時間。如一些老店已經有二十年或以上的歷史，店舖以往是合乎當時的法規，時至今日卻不合符現在的法規，而不獲續牌。該會希望政府彈性處理，因為有不少老店希望下一代承接並繼續經營家業；及因凍肉商戶換了一些股東而不獲續牌，希望能原址延續發牌；期望政府設法支援凍肉行業中小企的傳承與發展。
該會又認為本澳的凍肉店舖在環境清潔、衛生程度方面，都較街市優勝，期望政府加以重視和支援凍肉中小企發展，藉此穩定民生經濟，並促進澳門更安定、繁榮。
留言