建議全被否決    復供無期徬徨

    家禽業轟民署趕絕

    【本報消息】家禽業商會昨舉行記者會，批評民署在冰鮮禽取代活禽工作上不作為，態度官僚。沒有為業界的生存、生計想過，只是想趕絕活禽業界。商會一直有提出意見和建議，並非如官員所講無提出，只是樣樣被否決。活禽至今停售近兩月，復供無期，業者手停口停，當局在停工補助問題上一直模棱兩可，令工友大感徬徨和焦慮。

    補助模棱兩可

    記者會昨日下午三時在會址舉行，商會會長陳永傑，理事長梁明立，副會長周華成、李傑儀等負責人及多名業者出席。他們表示，業界與民署歷屆主席都有良好溝通合作，妥善處理疫情、跟進業者需要。但今次疫情發生正與冰鮮雞取代工作遇上，雖然民署表示沒有既定立場，但其行動、作為正好說明早已有既定目的和立場。

    在與民署開會過程，業界先後當面和去函提出相關工作和建議，認為華人社會都有食用活雞的習慣，社會和業者都希望在安全衛生下，繼續食用新鮮雞。他們亦與內地部門商討，提出活禽“兩地一檢”，並建議了實質的操作程序；若政府要推行中央屠宰，場地應設在澳，減輕運輸成本，保持鮮禽的質量，並要求當局體恤業者普遍為中老年人，手停口停，按過去的做法，向業者發放生活補助。

    斥官僚不作為

    但是對於業界提出意見、建議和要求，無一不被當局否決，雖然在冰鮮禽取代活禽上，政府表示沒有最後“落閘”，但是民署的不作為、官僚態度讓業界感到當局根本不想解決問題，只是要趕絕業界。

    負責人並指，內地在活雞、冰鮮、凍雞的檢疫衛生要求上以活雞最嚴格，尤其是出口港澳的註冊場，每周派員巡查兩至三次，血液、糞便、咽喉樣本均要檢驗，但冰鮮、凍雞就沒有這些樣本可驗，只能檢驗其有否變壞，而且相關場地只是備用場地，管制遠不及出口註冊場。

    對於政府提出以屠宰的新鮮雞隻運入本澳的方案，負責人認為只是民署一廂情願，只是口頭講講，質疑有否與內地部門商討，屠宰場選址、設備、運輸能否做到。而且國家相關部門已定出，在境內屠宰的雞隻不叫光雞或鮮雞，只有冰鮮雞一說。