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婦聯辦春季養生坊
2017-04-04 06:35
婦聯辦春季養生坊
【本報消息】世界衛生組織將“合理膳食”列為健康四大基石之一，足見飲食對於健康的重大意義。對此，婦聯離島家庭服務站日前舉辦四季養生健康系列工作坊，邀請中醫藥學會會長石崇榮主講，以“春季養肝”為題，即場示範烹調養生湯水，提供養生之道。工作坊吸引了四十多位氹仔居民參加。
中醫認為，按自然界屬性，春屬木，與肝相應。春天應選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的食品。是次工作坊介紹適合春季養生的瑪卡、紅豆等藥材及食材，並現場示範烹調養生湯水及製作適合時令的茶包，分享技巧。更提醒居民精神調理尤為重要，保持心胸開闊、樂觀有助肝氣順達，氣血調暢。
有參加者表示，現場目睹藥材形態、品嘗味道有趣易懂，豐富餘暇生活，希望社區多舉辦此類活動。
澳門日報新聞
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