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民署爭取冰鮮雞屠宰數小內輸澳

2017-04-28 16:29


(澳門電台消息) 本澳自 5月 1日起正式停止售賣活禽。民署管委會主席戴祖義表示,未來輸入本澳的冰鮮雞仍會由現時的供澳養殖場供應,經冰鮮處理來澳,民署希望流程可縮短至數小時內,會與內地檢驗檢疫部門溝通。 民署管委吳秀虹表示,供澳冰鮮雞會在珠海屠宰,現時的冰鮮雞是隔日輸澳,民署希望爭取縮短至屠宰後數小時內輸澳,保持雞肉處於良好鮮度,但最終要由市場決定。 至於因之前禽流感停售活禽,民署會向雞販發放由 2月 7日至 4月底每人每天 200元補助,合共 433.96萬元;補助入口商的殺雞費用則為 185萬元。民署管委會主席戴祖義又表示,樂意與業界商討將來的退場和援助方案。他又相信,在食用習慣與衛生健康大提下,社會會識得取捨。 (黃偉昌 黃偉鴻)